餐飲禮儀,作為社交場合中最直觀的個人素質的體現,常常會暴露出你的學養和能力。
2017年11月19日
曾有這樣的場景:
當藍色圓舞曲響起,我穿著晚禮服,身上散發迷人的香氣,很慢步優雅進入有儀式感的大堂去享用美食。當我入座時,發現自己好像對餐桌禮儀不是很清楚,唯唯諾諾,看著旁人怎么做,自己也怎么做。很尷尬正巧旁人也不懂禮儀想看著我怎么做。頓時,她生疏的擺弄著餐具,我就干脆把白色餐巾向領子里一移動不動坐在那里。。。
在貌美的女士對面,我只能偽裝紳士。吃面包時,拿正餐的叉子劃在面包上劃掉了。。。
我扛不住了。
國外貴族學校早已把餐桌禮儀列為必修課。
當然,你也可以做到不顧他人的看法活在自己的世界。但是,懂一些,總歸會讓自己在特定的環境中淡定些,得體些。
送長輩。送長輩手表,一般都是送自己的父母或者爺爺奶奶,姥姥姥爺等長輩。此時送的手表,建議最好是機械表,對他們而言,機械表才代表著精致感和永恒的時間美感。而且要送就送有口碑的名牌表,這樣不僅代表著心意,也能讓長輩更高興,他們對這些傳統手工工藝的欣賞也是由來已久的,也更懂一些。
近期電影里的Eggsy雖然出身社會底層,但與皇室一起用餐時,一點都沒有露怯出囧,憑借之前所學的英國皇家餐桌禮儀,同皇室貴族對答入流、推杯換盞,現得相當得體。
這就像有些人士喜歡佩戴,幾十萬的表戴在手上,仿佛足以證明自己不俗的格調了。但偏偏是這樣的人去環游世界,卻選擇了一塊的萬年歷,就會瞬間悲??!
防水深度3巴(30米),直徑39毫米
懂的人知道,跨時區旅行最好不要戴萬年歷,因調校會相當的麻煩,還偏就有人因為不懂,卒。
出國旅行正確佩戴方式:
另備有歐洲與非洲表盤款式及亞洲與太平洋表盤款式
好了,切入正題
上次有幸去了寶璣舉辦的皇家餐桌禮儀,加上我對法國本土餐桌禮儀略懂,所以總結些干貨分享給大家。
請聽我娓娓道來……
法式就座禮儀
主人位置在中間,男女主人對坐。
女主人右邊是男主賓,左邊是男次賓。
男主人右邊是女主賓,左邊是女次賓,陪客應盡量坐在旁邊。
注:就餐時,不要將錢包、手機,手提包等放在餐桌上
中餐就座禮儀
以“尚左尊東”的原則按順時針排列。
如果餐桌正對大門,則正對大門的位置為主位。
刀叉的暗語
刀叉的使用先后順序,從外到里。
不再展開。
因為湯勺是在最外的,所以代表先上菜是湯。
白色餐巾的暗語
等待上菜:把桌子上的白色餐巾打開,對折平鋪在大腿上。
離開座位稍后回來:把餐巾放在座椅上。
結束用餐:把餐巾放置在盤的右側。
餐布的反面示意
下一篇:皇家下午茶禮儀,待續……
葉先生陪伴提醒:
剛剛結束的,onlyWatch慈善拍賣。本次共累計獲得善款:7200萬人民幣。
什么是only watch?
鐘表界最有名的Onlywatch自2005年第一屆以來,今年已是第7屆了。它是一場慈善拍賣,是一場全部為“獨一無二”(onlywatch)腕表的拍賣,它的拍賣所得全部捐給兒童肌肉防治組織,執行拍賣的拍賣行也不會收取拍賣傭金。
其中我的摯愛
成交價:110,000 瑞士法郎(約68萬人民幣)
ONLY之處:
唯一盤面布局,星期、月份、日期和閏年顯示位于同一直線上,刻有“Only Watch 2017” 和“Pièce unique”字樣。(圖/文 特約作者 葉先生品六塵)
積家Jaeger leCoultre 創造“吉尼斯紀錄”積家公司的前身是1883年由查而斯·安東尼·拉考脫所創立的制表公司,創始人是一位能工巧匠巧匠.他發明了能夠將測量的準確度精確到1/1000毫米的微米儀,使鐘表零件加工精度大大提高。在1851年倫頓舉辦的。1992年積家制造出創吉尼斯紀錄的微型機芯2令表(1令=2.256毫),震動了鐘表界。1953年,英女皇伊麗莎白二世戴的就是一只全白金的鑲嵌鉆石的積家2令表。二三十年代,積家公司為馬球運動員設計的防震,耐沖擊的翻轉表成了積家的一個招牌系列,長盛不衰。1982年積家公司研制開發的ATMOS鐘創造了積又一輝煌。
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